Kalles Havsfisketurer

BOKA DINA PLATSER HOS

Hamburgsunds Turistbyrå 
tel: 0525-33895

På turen finns chans att få makrill, sej, torsk
marulk och med lite tur kanske en pigghaj!

Turen brukar starta vid 10.00
och man får beräkna en halv dag till denna tur.

Fångsten brukar vara god så tid för rensning 
infrysning och givetvis tillagning bör avsättas!

Vid dåligt väder ställs turen in då
vi far långt ut i skärgården

Kan dessutom bokas för svensexor, 
möhippor eller andra tillställningar 
på grupper mellan 6-10 pers.

MOR RITAS MAKRILL
 

För 2 personer:
 

Ta 4-8 makrillfiléer (beroende på storlek),
vänd i mjöl,ägg och ströbröd. Stek i smör
på medelvarmt läge (salta och peppra).
 

Placera de färdigstekta filéerna i
ugnssäker form. Häll 3dl grädde, 1dl
chilisås och rikligt med dill i
stekpannan och värm upp.
Häll såsen över filéerna
och låt bubbla samman i en kort
stund i ugnen (175 grader C).